Bu balkabağı kışın en çok satın aldığım sebze. Kendisi hem tatlı hem tuzlu olarak tüketildiği için bizim evin en iyi alternatifi. Özellikle fırında patates yada balık, tavuk varsa yanına salata gibi zeytinyağlı-sarımsaklı olarak fırına atıyoruz. Dışı çıtır içerisi hafif yumuşak kalan kabak tatlı-tuzlu arasında yemekte dengeleyici olarak güzel bir seçenek […]
Eve gelirken, Uzunçayır metrobüs durağını kullanıyorum, Kadıköy yönünde durağa gelince, uzun labirent gibi bir yoldan geçip, iki köprü aşınca durağa varıyorsunuz. Ama yolun akış yönü sürekli değişiyor. Orası zaten yeni bir durak metro ile beraber ama plan sürekli değişiyor heralde, her gün akan su gibi hissediyorum kendimi.. Akıcak başka bir […]
Evin mi var derdin varmış.. Ne güzel herşeyi annemler hallediyordu! Sürekli kesilen,sorunlu bir internet bağlantımız var. Her hafta evde servis beklemekten sıkıldım, servisten gelen adam da herhafta bizim dairenin bir türlü kesin çözüm bulamadığı sorunundan! Bütün bunları bir kenara atarsak, harika bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Çok begenilen ve evde […]