Özellikle misafir gelirken, onları sıcak ekmek kokusu ile karşılamak ve Türk sofralarının vazgeçilmezi olan ekmeği, fırından yeni çıkmış sıcak sunmaktan büyük keyif alıyorum. Hem kendi damak tadıma hitap eden hemde daha sağlıklı ekmek üretmiş oluyorum. Especially, when guests come, it is very pretty to welcome them with a bread smell. […]
Etiket: Çavdarlı ekmek
Çavdar Ekmeği – Ekmek yapma makinesi
Ekmek yapmak büyük keyif veriyor insana, hele ki pişerken yaydığı harika kokular, onu daha da dayanılmaz bir hale getiriyor. Ufacık penceresinden bakıp, ekmeğin kabardığını görmek keyif verici. İlk başta hazır karışımlarla başlasam da kısa sürede kendi tariflerimi oluşturdum ve bunlardan vazgeçemem. Her pişirdiğim ekmeği herkese tattırıyordum, kıvamı nasıl, diğer ekmek […]