Mevsimine göre yemek yaparsak, mutfağımız her daim sağlıklı ve çeşitli olur. Özellikle baharla beraber sofralarımızdaki yeşilliğin çeşitliliği ve renkleri artıyor. Baharın bize en güzel yeşillik hediyelerinden biri de vitamin açısından zengin semizotu.  Semizotu, balık sezonunun bitmesi ile omega 3 kaynağımızı değiştirmemizi sağlıyor. Kalsiyum, potasyum ve C vitamine açısından da […]