Tatil için sayılı günler kaldı, bayram tatilini iple çekiyorum. Denize ancak bu haftasonu ayağımı soktum. Cuma akşamı yolda gelirken, pinterest yada yemek bloglarını gezmemek lazım. Bütün haftanın rutin yemeklerinden sonra haftasonu için özel neler yapsam diye düşünürkeni şeftali crumble cafe de hera‘nın blogunda görünce haftasonu için yapılacak tatlı belli oldu. […]
İlk zayıflama serüvenim Almaya'ya gitmemle başladı. Yani annemden, güzel tatlı ve hamur işlerinden uzak kalınca. Sadece bedenimi dinlemeye başlayınca oldu. Kaldığım yurdaçok yakın olan orman ve haftada 3-4 gün yaptığım pilates. Hayatımdan eti çıkartıp sebze ve meyve tüketiyordum. Kendim yemek yapmanın keyfine varmaya başlamıştım. Arkadaşlarla […]
Hafta içi eşimle beraber geçirdiğimiz vakitler kısıtlı olunca, hafta sonu özel lezzetler olsun istiyorum. Hem rutinin dışına çıkalım hem de damağımız şenlensin:) Bu çilekli ıspanaklı salata göz zevkime çok hitap ediyor, ayrıca içerisinde ıspanak,badem ve çilek ile de tam bir besin deposu. Soğanı da unutmamak lazım;) Yanına da yağsız tavuk […]
Sabah kahvaltılarında mutlaka tatlı birşeyler arıyorum ve sabah sabah hazırlamasının hem kolay hemde lezzetli ve hafif tatlardan oluşmasını istiyorum. Taze çilekleri kasada gördükçe insan onları heryerde kullanmak istiyor. Bu tarifte kahvaltılar için oldukça keyifli bir tarif. Bunun için tatlı ekmek kullanmanızı tavsiye ederim. Annemler bulgaristan göçmeni, hala bizim evin civarındaki […]
Haber gelince, insnaın aklıda nereye gitsek, neler yapsak diye biryerlere kaymaya başlıyor. 19 mayıstan beri haftasonu evde kalamıyorum, mutfagımdan uzun süre uzak kaldım, böyle olunca blogtanda uzak kaldım. Haftasonu için güzel bir başlangı., güzel bir kahvaltıyla başlar diyip, kolları sıvadık! Refika’nın hıdrellez için hazırladığı harika ekmek üstü lezzetleri görünce agzımın […]
Kassandra, kalabalık ve turistik bir bölge. Zaten Selanik’e olan yakınlığı ile ulaşım oldukça kolay. Birden fazla küçük küçük yerleşim var bölgede, hepsini bir günde gezmeniz bile mümkün. Her bir merkez birbirine yakın ve kendi içinde farklı özellikleri var. Polichrono, ilk kaldığımız bölge, biraz güneyde yer alıyor. Tam bir yazlık […]
Merhaba, bloguma bir süre Soma daki olaylar yüzünden yazmak istemedim. Hepimizin başı sağolsun..hepimizin canı yandı ama yakınlarını kaybeden aileler ve çocuklar gibi olmaz tabi ki de.. Bize d,şen bundan sonraki süreçte onlara maddi-manevi destek sağlamak. Eksik yanlarını tamamlayamayız ama hayatlarını biraz daha iyi geçirmelerini sağlayabiliriz. Dünyada eşi benzeri görülmemiş bir […]
Bahar geldi derken, hava biran sogudu. Buaralar üniversite şenlikler ve konserler ile doluyken İstanbul.. Soğuk engel oluyor. Bir süredir dans kursuna başlamıştım. Aslında spor amaçlı yapılan, en hareketlisinden “Zumba”.. başta kareografiyi bilmeyince insan, tuhaf tuhaf hareketler yapıyor ve bazı şeyleri oturtamıyor. Oldukça komik ve zorlayıcı oluyor. 1-2 dans sonrasında ter […]
Evde güzel bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız biryandan da sağlıklı ve lezzetli olmasını istiyorsanız, doğru adrestesiniz. 🙂 manavdan ayrılmak benim için zor olsada, birsürü yeşillik ve meyve ile eve dönüyoruz. Artık balık sezonu kapanırken, 2 adet levrek filota alıyoruz ve kolları sıvıyoruz. Akdeniz Usulü Levrek 2 adet levrek fileto, 10-15 […]
Bahar gelip manavda çilekleri görünce heyecanlanıyorum. Neler yapabilirim bu güzel meyve ile.. Cheesecake yapmak bana her zaman zor gelmiştir. Birgün kolları sıvayıp, deneyince bir baktım çok kolaymış. Üzerine sos için endişelenmenize gerek yok, evdeki reçellerinizi, hazır sosları kullanabileceğiniz gibi kendinizde hemen yapabilirsiniz. Eşim bu tarifi çok sevdi.. benim içinde […]