Form tutmak istiyorsan kural basit! Az ye, yeşil ye, beyaz yeme.. çikolatayı nasıl da dışarıda bırakıverdim:) Avokado, biraz tatsız, alışık olmayınca tadı tuhaf gelen bir meyve. Özellikle kış aylarında domates ve salatalığı seradan tüketmek yerine kahvaltıda tercih edilebilinecek bir alternatif. Vücuda birçok açıdan faydalı olan bu meyveyi, kahvaltıda peynir ile yemeyi seviyorum. Alırken dikkat edilecek tek şey, hemen tüketecekseniz yumuşak olanını, daha sonra tüketecek iseniz ise sert alıp, birkaç gün dışarıda bırakarak yumuşamasını bekleyebilirsiniz. Ya da hemen tüketemeyecekseniz, buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Boyuna kesince içinden kocaman bir çekirdek çıkar ve diğer yarısını tüketmeyecekseniz çekirdeği çıkartııp atmayın ki içi kararmasın. Çok acıktığım bir öğleden sonra, dolabın karşısında kendime ne yapsam acaba diye düşünürken bu sandviçi hazırlamaya karar verdim. İçerisine canım ne isterse ekledim. Hem doyurucu hem de sağlıklı güzel bir öğün..
2 dilim ekmek, (ev yapımı cevizli-çavdar ekmeğimi tercih ettim.)
3 dilim avokado,
2-3 yaprak marul,
5-6 yaprak taze nane,
Hepsini kes yapıştır, sonuçta harika bir sandviç..Kendini iyi hissettiren, hafif ve lezzetli..
Afiyet olsun..
The golden rule is simple to keep the body fit; less eat, eat green, not eat white.. I left the chocolate (espicially bitter) out of the rule;) Avocado is a healthy, not have a special taste but to mix it with different food makes it more taste.. It is very useful for the body. I like to eat it with cheese in the breakfast. Especially, in winter time instead of eating tomatos and cucumber from greenhouse, it is a good alternative. The important thing is how you buy it. If you eat it in a day buy the soft one but ıf you eat it later, buy the strong one, it will be soft till you can eat it. But be careful about breaking down and get so much dark spot on it. I use avocado for my very hungry lunch time. I prepare a sandwich with it. More green, healthy and delicious..
2 slices of bread (I prefer home made walnut-rye bread)
3 slice of avocado,
2-3 leaves of lettuce,
5-6 leaves mint,
Then put them inside the 2 slices,then..
Bon apetit..
