Etiket: glisemikindeks

Glisemik Indeks – İyi/Kötü Karbonhidratlar

          İlk zayıflama serüvenim Almaya'ya gitmemle başladı. Yani annemden, güzel tatlı ve hamur işlerinden uzak kalınca. Sadece bedenimi dinlemeye başlayınca oldu. Kaldığım yurdaçok yakın olan orman ve haftada 3-4 gün yaptığım pilates. Hayatımdan eti çıkartıp sebze ve meyve tüketiyordum. Kendim yemek yapmanın keyfine varmaya başlamıştım. Arkadaşlarla […]

Çikolatalı Unsuz Kek – Flourless Chocolate Cake

Uzun bir süredir sağlıklı beslenme konusunda araştırıyor ve özen gösteriyordum. Bu ara bu girişimlerimi biraz daha arttırarak, hayatımdan bazı yiyecekleri çıkartmaya çalışıyorum ama sadece azaltabiliyorum ilk aşamada. Özellikle vücudumuz için çok zararlı olan rafineri şeker tüketimini yani tatlı oranımı düşürmeye çalışıyorum. Aslında herşey 20 lik dişimi çektirmem ile başladı. Katı […]