Tatlı-Acı soslu tavuk – Chicken with Sweet Chili Sauce

Kısıtlı zamanlar da pratik yemekler yapabilmek.. Kendimi
bu konuda geliştirmeye çalışıyorum. Aslında sürekli fazla yemekten ve tatlı
yemekten şikayet edip, biryandan ne yapsam acaba diye düşünüyorum. Evde mümkün
olduğunca az tatlı bulundurmaya çabalasam da, uğraşım boşa gidiyor. Aşure
ayının gelmesi ile de ayrı bir keyif yaşıyorum. Bu sene bende evde pişirmek
istiyorum, bakalım yapabilecek miyim;)
Buaralar favorimiz Sweet chili (tatlı-acı) soslu tavuk..
yanına fırında patates ve bol salata ile.. Sosu kendim yapabilmeyi isterdim ama
hazırı oldukça pratik bu aralar. Fırına (180 dereceye) aldığım kemiksiz tavuk butlarını,
soslanmış patatesler ile atıyorum, bazen aralarına cherry domateste serpiştiriyorum. Yanına da bol yeşillikli bir salata.. Tavukları servis ederken
üzerlerine bol miktar sweet chili sos döküyorum.  Bu
sos tavuğa çok yakışıyor. Patatesleri bazen ufak ve taze alıp, kabuğunu
soymadan elma dilim şeklinde atıyorum. Canım o an nasıl isterse.. Hem kısa
sürede hazırlayabileceğiniz hemde oldukça pratik bir yemek.. Lezzeti denemeye
değer;)
Afiyet olsun..

11 Responses to “Tatlı-Acı soslu tavuk – Chicken with Sweet Chili Sauce”

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir